Situés dans l’Espace Naturel Sensible de la commune, les vergers de pommiers de la Ville ont résisté aux récentes périodes de gel et leur floraison très abondante annonce une future récolte de pommes particulièrement généreuse.
Dès septembre 2021, la municipalité invitera les Saint-Prissiens à participer à de nouvelles cueillettes participatives afin de réaliser notre jus de pommes, offert gracieusement à chaque manifestation.